15 juin 2007

POTINS , POTINS ....

A défaut de faire un blog sur les pipoles, je vous livre quelques potins sur les végétaux avec détails croustillants à l'appui .

Tout d'abord , savez vous que si vous voulez empoisonner votre belle mère , point besoin d'aller au marché noir des fioles illicites , dirigez vous vers votre bocal de pois chiches car il est bourré d'arsenic !
Bon d'accord la concentration ne peut théoriquement pas tuer une mouche mais il est à l'état pur au moins .

L'arsenic vient du grec Arsenikon qui veut dire... qui dompte le mâle (sic)!
En parlant de mâle , le pois chiche est utilisé en pharmacologie "traditionnelle" pour soigner leur impuissance sexuelle et la graine de Courge, les troubles de la prostate .


Conclusion :

Si vous avez à la maison , un mâle un peu lent à la détente ou un peu vieillissant, servez lui ma salade idéale de Pois chiches et graines de Courge et vous me remercierez ....




MA SALADE IDÉALE DE POIS CHICHES
ET GRAINES DE COURGE

Ingrédients : pour 3

200 g de pois chiches cuits égouttés
1/2 poivron rouge
1/2 poivron vert
1 belle tomate (pas trop mure)
30 g de graines de courge
Le jus d'un citron vert
Paprika
Piment d'Espelette
Huile d'olive
Sel




Comment je fais ?

Égoutter et rincer les pois chiches
Découper les poivrons en petits dés d'1/2 cm
Découper la tomate en 2 ,enlever les graines ,découper des dés d'1 cm
Passer les graines de courge à rôtir dans une poêle sèche et réserver
Préparer la sauce avec de l'huile d'olive, le jus de lime ,le sel , le paprika et le piment d'Espelette
Verser tous les ingrédients sauf les graines dans un saladier puis la sauce
Bien mélanger et réserver au frais pour que le poivron s'attendrisse un peu
Au service , saupoudrer de graines de courge rôties et déguster.
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13 commentaires:

Iris a dit…

Merci pour les infos très intéressantes, ta salade est très jolie. bises

Mamina a dit…

Je n'ai plus de belle mère... aprc ontre pour ce que je sais, l'aubergine contient de la nicotine... suis-je une fumeuse qui s'ignore?

Claude-Olivier a dit…

Ben rien que ca...encore avec du poivre noir et hop ;-)

Biz
Claude

marie-pierre a dit…

Super ! Tout est à mon goût !!! Bravo pour la qualité de tes photos qui sont toujours un délice , ou suplice !, pour les yeux...!

Foodie Froggy a dit…

Et bien, on en apprend tous les jours. Ce soir, hoummous, demain salade de pois chiche, dimanche falafel et ses petites boulettes de pois chiche, etc...Merci de penser à la vie "sentimentale" de tes lectrices !! ;-)

Cooky Monster a dit…

Superbe ta salade, ça donne envie. Viens faire un tour chez moi, je t'ai taguée... j'étais obligée!!!

emilie1ptitcreux a dit…

miam miam !! il faut que je tente !! euh , si tu veux bien , si ce n'est déjà fait? Je t'ai taguée dans mon dernier post ...

michette a dit…

les graines de courge, c'est le délice de mon mari, il en croque en apéro, nous aimons aussi les pois chiches, donc ta salade !

bernie a dit…

Je ne'ose pas te remercier !
Qu'en penserait mon homme ?

lili63 a dit…

@Bernie Contente que tu reviennes dans mes commentaires!

Ninnie a dit…

Je redécouvre les graines de courge dernièrement. Ta recette me sourit donc! Merci, elle est très ensoleillée.

Pascale (ivs) a dit…

C'est vrai qu'elle est belle ta salade, de toutes les couleurs et de toutes les saveurs!

Cuisine Pop a dit…

Merci pour l'info :-). En plus d'être drôle, cela semble très appetissant.

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