21 mars 2008

Brosse à reluire ....

Un peu d'auto-promotion n'a jamais fait de mal à personne !
Quand on gagne, il ne faut pas le garder pour soi.
La "victoire" se partage.
Allez, c'est parti pour la brosse à reluire!

Deux recettes de la Box ont été choisi dans deux concours différents .

la recette du Bœuf à la thaï que je vous recommande dès que la menthe fraiche sera de nouveau sur nos étals.
Cette recette est parfumée , sucré-salée, aigre-douce et terriblement fraiche.
Elle est arrivée en demi finale dans un concours sur la viande .
Il fallait donner une recette réalisable en 24 minutes chrono , cuisson comprise pour Cuisine TV et le centre d'information des viandes.

J'ai gagné un diner pour deux chez La chef Flora Mikula dans son restaurant "les saveurs de Flora" que je n'ai pas encore dégusté.

Qui a egalement gagné ?






La seconde recette n'est pas encore de saison, mais dès que les fraises auront du goût, lancez vous dans cette soupe tiède et exotique de Fraises.

La recette est arrivée seconde au concours "Soupe qui peut " organisé par le site 750 g.com

J'ai gagné le célèbre livre de Cléa sur le Quinoa et celui de la restauratrice du "Bar à Soupes ", Anne -Catherine Bley.




Tant que l'on parle de fraises, je me permet de relayer le Manifeste de la "Cuisine des Frangines " sur le ras le bol des fruits et légumes consommables hors saison, leur piètre saveur, leur action nocive sur la planète, leur coût ...
C'est ici !
Vous pouvez signer leur pétition pour les soutenir .
Rendez-vous sur Hellocoton !

7 commentaires:

Eliz a dit…

Toutes mes félicitations Lilie!!!
Cette soupe est superbe!

Marie-France a dit…

Génial, bravo pour ces belles victoires, la première je l'avais remarquée hier soir. Quelle chance d'aller manger chez Flora Mikoula, pour l'avoir vue dans des reportages TV, sa cuisine me tente bien.

1OOOfeuille de chou a dit…

Bravo madame !

Foodie Froggy a dit…

Je suis fière de connaître personnellement une cuisinière aussi douée !! ;-)))
Anne

b comme bon a dit…

bravooo! des récompenses bien méritées…

Sha a dit…

Grâce à Flora j'ai gagné une sorbetière, décidément :)
Je goûterais bien à ce que tu nous proposes là !

LILIBOX a dit…

Merci les filles !!!

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