29 avril 2008

Se mettre au vert !


S'amuser la bouche
Casser une petite graine
S'en tailler une tranche
S'en jeter derrière la cravate
bref ...
se Mettre à Table !

Avouer que vous aimez vous mettre au vert ...

Amuse-Bouche aux petits épinards

pour 2 personnes

130 g de baby épinards
6 càs de ricotta
le jus d'un gros citron vert
10 g de basilic frais
1 filet d'huile d'olive
sel




Mixer tous les ingrédients
Servir frais
avec
des brochettes
d'olive verte, tomate séchée et basilic frais.


^*^*^*^

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8 commentaires:

guili_guili a dit…

J'adore, comme toujours...

LILIBOX a dit…

Merci ++
Bizz Lili

Choupette a dit…

Joli manière de se mettre au vert!

La cuisine des 3 soeurs a dit…

Encore une photo qui me fait rêver. Une recette légère à adopter immédiatement.

Eliz a dit…

Oulala je ne me suis tjs pas mise à la ricotta, quel tort!!
Ce gaspacho verde a tout pour plaire!!!

Tiuscha a dit…

J'aime me mettre au vert et avec toi, encore plus !

blogueencore a dit…

une belle manière gourmande de se mettre au vert, j'adore!!

jihène a dit…

superbe, frais , facile et rapide que demander de plus? rien jsute dire merci

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