4 juin 2008

la petite ligne de pavot ....



Over dose de légumes verts ?
Envie d'une petite ligne de pavot ?
Un sniff d'épices vous ferait plaisir ?
Ou bien un shoot de carottes serait le bienvenu ?
Si on faisait un deal de tarte ?

Faites un " beau " voyage ....




TARTE à la CAROTTE et BROUSSE


1 pâte feuilletée
600 g de carottes épluchées et en rondelles
150 g d'oignon rouge émincés
450 g de brousse
15 cl de crème liquide
3 oeufs
1càc de curry
1 pincée de curcuma
1 pincée de gingembre en poudre
graines de pavot bleu
sel, poivre




Cuire les carottes et les oignons dans de l'eau salée
Égoutter et mixer grossièrement
Battre les oeufs avec la brousse et la crème
Rajouter les épices
puis les carottes mixées
saler et poivrer
Étaler la pâte feuilletée
Piquer la pâte
Verser généreusement les graines de pavot sur la pâte
Verser l'appareil dessus
Saupoudrer les bords de la pâte avec des graines de pavot
Enfourner pour 40 minutes à 180 degrés



si vous êtes perdu:


DROGUE INFO SERVICES
0 800 23 13 13

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0 811 91 20 20

ECOUTE ALCOOL
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6 commentaires:

Anonyme a dit…

Présentée comme ça, elle est trop rigolote cette tarte !

Claude-Olivier Marti a dit…

un pure régale ton billet ^^! biz

MissCannelle a dit…

Ca y est, je suis accro!

Flo Bretzel a dit…

Voilà une recette pour les allemands, ils sont véritablement accro au pavot...et je suis devenue comme eux!
Flo Bretzel

Sophie François a dit…

Excellentissime billet :)) !

Sha a dit…

Mdr ! Et dire que je fais plein de recette avec du pavot en ce moment !

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