8 avril 2009

Les fruits rouges ...


J'AIME



J'ADORE


JE DÉVORE


à la VIE, à la MORT !






"Le verbe aimer est difficile à conjuguer :
son passé n'est pas simple,
son présent n'est qu'indicatif,
et son futur est toujours conditionnel."


Jean Cocteau




Pudding à la Easy
aux fruits rouges et limoncello



pour 4 ramequins

6 tranches de pain de mie rassies (de boulangerie)
500 ml de crème anglaise (monop gourmet)
1 poignée de cranberries séchées
200 g de fruits rouges bio congelées + 50 g pour la déco
2 càs de Limoncello bio
sucre glace
beurre


*


Casser les tranches de pain de mie grossièrement dans une jatte
Les faire tremper 1 heure dans la crème anglaise avec les cranberries
Bien mélanger le tout pour éliminer les morceaux
La consistance doit être homogène
Rajouter le limoncello et mélanger
Verser les fruits rouges et mélanger délicatement avec une maryse
Beurrer les ramequins
Verser la préparation dans les ramequins
Déposer le reste des fruits rouges au dessus
Enfourner 45 minutes à 200 degrés
Servir tiède avec du sucre glace






"I will love you till the day I die

You were all, you alone and no one else

You were meant for me "


The Pretenders
"I go to sleep"
(version par Sia à écouter)





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7 commentaires:

tallula a dit…

moi aussi j'aime j'adore !!!!!!

dlf a dit…

les fruits rouges j'adore aussi et ton pudding m'a l'air délicieux!

Hélène a dit…

Moi aussi je craque surtout dans un pudding.

sandrine a dit…

Comment veux tu que je résiste à ce joli petit dessert ???? J'en veux !!!!
A bientôt

LILIBOX a dit…

depuis que j'ai découvert cette recette ultra facile et ultra gouteuse de pudding, je ne la lâche pas !
Trop bon!
Trop dur ... d'y résister !
Excessive ?
peut être ...
passionnée, surement !

ELIZ a dit…

Irrésistible!!!

ptite_loutre a dit…

Ca y est il est à peine dix heure et j'ai déja faim ! Il va falloir que je teste ça au plus vite !

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