8 septembre 2011

☺ Le goûter de Christophe Michalak au Plaza ☺


Quand Christophe Michalak organise un goûter au Plaza Athénée, 
dans son terrain de jeux, pour une association caritative, 
ce n'est pas pour mettre en valeur ses propres créations,
mais pour illuminer celles de ses amis pâtissiers et chocolatiers du 
Club Des Sucrés ou de l'association Relais Desserts.

Une concentration exceptionnelle de M.O.F,
 champions du monde ou de compétiteurs primés,
pour une après-midi chic et classieuse, dédiée à la gourmandise sucrée !


Décontracté, sourire aux lèvres, Christophe Michalak nous invite
 gentiment à nous régaler, sans complexe, ni faux semblant 
et de profiter du moment d'exception.






J'aime cette nouvelle approche de la pâtisserie !


Ludique, esthétique, raffinée, jouant sur les couleurs et les textures,
parfois déroutante car cassant les codes formels, tout en s'appuyant
sur les techniques classiques, mais toujours dédiée au plaisir et au gout.




Vous en prendriez bien un peu ?















Article approuvé par LIBE FOOD





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22 commentaires:

Tamagochan a dit…

Si j'en prendrais bien un peu??? Oh ouiiii, plutôt deux fois qu'une!!! Ca avait l'air incroyable! Qu'est-ce que tu as le plus aimé?

Laurent [aka Kitchen Chick] a dit…

...

Je reste sans voix... ^_^

LILIBOX a dit…

@ Tamagochan
En fait j'ai été vite saturée ...excellent repas la veille!
mais c'est surtout les yeux qui ont été récompensées dans cette histoire, c’était sublime à voir, dans un cadre tout autant beau et agréable.

J'ai beaucoup aimé le coté poudré et la couleur du gâteau de la première photo , création Christophe Adam, ex de chez Fauchon.

@ Laurent

j'ai finalement plus parler que déguster!!! tu m'as manqué :)

DomCurieuse a dit…

Tentations suprêmes !!! Mais, comme toi, trop pour pouvoir tout apprécier. Un réel plaisir pour les yeux en tout cas.

Raids Pâtisseries a dit…

Wa le super goûter ...

De qui est la tartelette meringuée ? je n'arrive pas à lire, merci beaucoup !!

LILIBOX a dit…

la tarte au citron et fraise des bois provient de "les douceurs de Louise" à Leognan.

Laurent [aka Kitchen Chick] a dit…

On se serait bien amusés, ça j'en suis sûr... :))

Foodie Froggy a dit…

Twittée par la grenouille !

b.wak a dit…

Ca pique les yeux!

merveilleux

Hélène a dit…

Chanceuse!

stephatable a dit…

c'est sublime... domme que je sois à lyon

stephatable a dit…

c'est sublime... domme que je sois à lyon

Nathalie a dit…

T'en as de la chance d'avoir pu assister à cet évenement!

Agnes a dit…

magnifique ! et tellement tentant...
belle soirée

Elise GUERRILLOT a dit…

belle surprise de s'y croiser et retrouver!

Que c'était beau et bon!

LILIBOX a dit…

@ Elise
C'est toujours un plaisir de food potiner avec toi :))
et c'etait vraiment un joli moment sucré et chic-issime comme je les aime!

Sophie a dit…

mes yeux ne savent plus où se donner de la tête. Tant de jolies choses à voir et à se régaler ! Bisous.

Gen a dit…

C'est le paradis de la pâtisserie!

Nanoud a dit…

tes photos me mettent toutes l'eau à la bouche , tu avais l'embarras du choix , c'est génial ... qu'as tu préféré ??

Sweet-Paris a dit…

C'est tellement magnifique! J'en rêve...
Ces gâteaux sont comme une douce poesie qui me serait contée....

rosemary a dit…

Muumm ! Quelle veinarde !
Il m'arrive de dire " tiens, je devrais aller prendre un thé et une pâtisserie de Christophe Michalak au Plazza", et puis, toujours rien ...
Mais en voyant ces photos, il va falloir que je fasse quelque chose !

J'avais adoré le goûter de Camille Lesecq au Meurice, alors tu me tentes vraiment avec tes belles photos !

Délices de Tunis a dit…

J'adore !!!!!!!!! Ca donne envie !!

Bon dimanche !

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