29 février 2008

SPEEDY FISH , c'est pour moi !


Une recette de poisson ?
dans le style .....
Ultra rapide, saine, savoureuse et parfumée.

4 minutes chrono!
&
Prêt, partez!


DOS DE CABILLAUD
aux graines
de
Cumin et Fenouil
Menthe séchée
Citron


Attention , voici la recette!

*
Prendre deux dos de cabillaud (congelés)
Saler
Déposer sur une face, des graines de fenouil , de cumin, une pincée de menthe séchée, des zestes de citron jaune
Placer sous cloche et ZOU !
Micro-ondes
4 Minutes
Un filet d'huile d'olive fruitée extra vierge
Un filet de jus de citron jaune

*

Je suis super fière de manger "healthy" même quand je suis pressée !

ps:
L'été, prendre de la menthe fraiche.


Pour retrouver les 19 autres recettes de poisson de la FOOD BOX, direction la BOX salée.. section Poissons, bien sûr!



le

10 commentaires:

  1. Anonyme29 février 2008 à 09:22

    Ce cabillaud est en habit de luxe ! c'est déjà très beau et ça doit très savoureux…

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  2. La cuisine des 3 soeurs29 février 2008 à 09:56

    Le vendredi, c'est poisson, alors y a qu'a. Très léger ce cabillaud. Pour moi, ce sera à la vapeur, ici pas de micro-ondes.

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  3. Anonyme29 février 2008 à 15:25

    Pour moi c'est papillottes et c'est rapide aussi ! Ou juste poché presto aussi. J'aime beaucoup cette association de graines, juste la menthe séchée (j'en ai toujours de la fraîche même si l'eau manque un peu en ce moment... Tu viens demain au RV de blogueurs ?

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  4. LILIBOX29 février 2008 à 18:42

    Non Tiuscha,je ne pense pas venir.
    Mais je lirai vos compte rendu avec plaisir .

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  5. Flo Bretzel29 février 2008 à 21:45

    Cette recette est parfaite pour moi!

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  6. nuage de lait29 février 2008 à 22:36

    Simple et hyper parfumé
    un p'tit régal, ca me plait!

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  7. Anonyme1 mars 2008 à 15:05

    mmmmmmh exactement le genre de recettes que j'adore ! sain, gourmand, rapide, gouteux...que demander de plus?bravo

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  8. paola1 mars 2008 à 20:46

    Cette recette est pour moi aussi...
    Bises
    paola

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  9. LILIBOX1 mars 2008 à 22:08

    cette recette figure en bonne place dans la lunch box de mes juniors et à chaque fois je fais un tabac !!

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  10. Anonyme2 mars 2008 à 23:41

    le genre de recette qui va me rappeler la Grèce... Ah... Nostalgie...

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Vite! Remplissez la Box ...