29 avril 2008

Se mettre au vert !


S'amuser la bouche
Casser une petite graine
S'en tailler une tranche
S'en jeter derrière la cravate
bref ...
se Mettre à Table !

Avouer que vous aimez vous mettre au vert ...

Amuse-Bouche aux petits épinards

pour 2 personnes

130 g de baby épinards
6 càs de ricotta
le jus d'un gros citron vert
10 g de basilic frais
1 filet d'huile d'olive
sel




Mixer tous les ingrédients
Servir frais
avec
des brochettes
d'olive verte, tomate séchée et basilic frais.


^*^*^*^

8 commentaires:

  1. J'adore, comme toujours...

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  2. Joli manière de se mettre au vert!

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  3. Encore une photo qui me fait rêver. Une recette légère à adopter immédiatement.

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  4. Oulala je ne me suis tjs pas mise à la ricotta, quel tort!!
    Ce gaspacho verde a tout pour plaire!!!

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  5. J'aime me mettre au vert et avec toi, encore plus !

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  6. une belle manière gourmande de se mettre au vert, j'adore!!

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  7. superbe, frais , facile et rapide que demander de plus? rien jsute dire merci

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