16 août 2011

Pasteis de Nata.."Comme à Lisbonne"..à Paris!


Parisiens esseulés du mois d'Aout, je vous propose un voyage
à Lisbonne pour le prix d'un ticket de métro !

Grâce au sympathique Victor, natif des Açores qui depuis le mois de juin
a ouvert dans le Marais, un comptoir "lisboète" gourmand et précieux.
"Comme à Lisbonne" ... tout est dit dans le titre!




Le produit phare est une pâtisserie célèbre et très prisée à Lisbonne,
le Pasteis de Nata.

Imaginez un fond de pâte feuilletée pur beurre, croquant sous la dent,
remplie généreusement de flan crémeux , doré sur le dessus,
à déguster d'un voile de cannelle en poudre.
Ils sont produits tout au long de la journée et seront toujours bien "frais" à votre passage.





L'enseigne et le packaging sont sobre et chic et portent l'emblème du bonheur
au Portugal, sous formes d'adorables hirondelles en plein vol.
(les mêmes hirondelles en céramiques sont d'ailleurs en vente dans la boutique.)

L'endroit clair et pimpant, a été conçu comme un comptoir de vente ouvert vers la rue,
pour faciliter l'achat petit creux ou coup de cœur, à croquer sur le trottoir.





Mais si vous voulez déguster votre trésor gourmand assis sur un tabouret de bois,
entrez et demandez à Victor de vous faire un petit expresso de café portugais Delta,
bien serré et mousseux, grace à sa rutilante machine rouge.
Vous pourrez vous croire dans un de ces multiples cafés portugais,
accueillant et généreux, sous l’œil bienveillant de Fatima.





Si vous emportez vos pasteis chez vous et que vous vous attardez à la déguster,
(on peut rêver), Victor conseille de les passer 1 minute dans un four chaud à 220 degrés
pour redonner du croustillant à la pâte feuilletée.




Avant de partir, faites un tour dans la micro-épicerie qui regroupe le meilleur de l'art culinaire lusitanien, comme l'huile d'olive, le porto, les sardines Tricana, le thé de l'unique
plantation des Açores, des sels parfumés d'Algarve, du chocolat Arcadia de Porto,
sans sucre, au jus de fruit, les dragées Arcadia en forme de bébé
et bien sur l’indétrônable Galo, ou coq traditionnel revu de façon design.


Dans l'avenir, Comme à Lisbonne espère vous offrir une petite terrasse pour l'été
et de nouvelles pâtisseries portugaises de qualité.



En pratique :

Comme à Lisbonne
37 rue du Roi de Sicile -Paris
Métro Saint Paul
Ouvert de Mardi à Dimanche
de 11 h à 20 heures.
Pasteis de nata: 2 euros pièce




Abrigado Libé Food pour avoir aimé mon billet !




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14 commentaires:

Philo a dit…

Moi qui suis complétement folle de cette patisserie faudrait que je fasse un tour alors

Uty - Ecribouille a dit…

Je dois admettre ne jamais avoir goûté de plat portuguais...

Mais pour le prix et la description alléchante... je pense que je vais tenter !

Merci pour l'adresse !

Laurent [aka Kitchen Chick] a dit…

Mais ce billet est pour moi ! C'est moi le parisien esseulé en manque de pâtisseries !!! En plus (ou "de surcroit"), je suis aussi léger qu'une hirondelle de quartier...

Anonyme a dit…

Pour les amateurs de pasteis, il existe aussi une pastelaria pas loin des Batignolles : la déco est simple et les patrons très gentils. L'adresse : 47 rue Boursault Paris 17

LILIBOX a dit…

déjà testé dans le 17ème et je n'ai pas aimé car le flan était trop pris, pas assez moelleux.
ici la production se fait tout le long de la journée alors la qualité est régulière.

Valerie a dit…

J'ai adoré ce petit gateau de plaisir pour un grand moment de bonheur ...à peine terminé on en veux encore !!!
Enfin un petit coin du Portugal en plein Paris. Bravo à Victor

Valérie a dit…

Un petit gateau de plaisir pour un moment de bonheur ....
à peine terminé on en veux encore !!
Enfin un petit coin du Portugal dans le Marais. Bravo et merci à Victor

samia a dit…

tes photos sont sublimes et mettent si cette gourmandise à l'honneur.
biz,samia

Gen a dit…

Hum ils ont l'air super bons!

Agnes a dit…

j'adore cette pâtisserie ! souvenir....d'un joli voyage !

Elise GUERRILLOT a dit…

quelle belle nouvelle!

Isabelle Spiri a dit…

ça me rend nostalgique ce post... dans le quartier de mes parents, la boulangerie Da Silva, tenue of course par des portugais faisait (et fait peut être encore toujours!) des pasteis... Première expérience gustative concluante, depuis je me ravie de ces petits flans sur feuilleté dès que j'en vois! Hate de découvrir ceux là!

melopapilles a dit…

je craque, pour la déco, pour l'épicerie, pour les pastéis de nata !
merci pour cette découverte Lili !!

Anonyme a dit…

J'en ai trouvé aussi dans le 11ème dans une petite boulangerie il y en a aussi à différents parfums... Fraise, Nutella, Citron, Figue et j'en passe. Un petit délice et biensûr le traditionnel à la canelle a sa place...

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