Des CHIPS
Home Made
en 3 minutes !
de Patates douces
et
au micro-ondes ...
des patates douces épluchées
de l'huile d'olive
des épices: curcuma, pimientos, paprika ...
du sel
Avec une mandoline ou un épluche- légumes
couper de très fines tranches de patates douces
Verser de l'huile dans une assiette plate
Dissoudre les épices dans l'huile
Imprégner les deux faces des légumes avec l'huile épicée
Saler (peu car la cuisson concentre les aromes et le salage)
Placer les dans un plat allant au micro-ondes en une seule couche
Puissance maximum pendant 1.5 minutes
Retourner les
Re-cuisson pendant 1.5 minutes
Poser les dès leur sortie du four sur un papier absorbant .
Bon croc-croc apéritif!
Peut se faire avec des carottes, des betteraves, du panais ..
variez les couleurs et les épices !
couper de très fines tranches de patates douces
Verser de l'huile dans une assiette plate
Dissoudre les épices dans l'huile
Imprégner les deux faces des légumes avec l'huile épicée
Saler (peu car la cuisson concentre les aromes et le salage)
Placer les dans un plat allant au micro-ondes en une seule couche
Puissance maximum pendant 1.5 minutes
Retourner les
Re-cuisson pendant 1.5 minutes
Poser les dès leur sortie du four sur un papier absorbant .
Bon croc-croc apéritif!
Peut se faire avec des carottes, des betteraves, du panais ..
variez les couleurs et les épices !
