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5 janvier 2012

Monoprix et sa galette Biollywood !


Vous êtes un adepte du bio ?
Et vous aimez aussi déguster de la galette ?

Cette année Monoprix propose une galette des rois biologique,
à petit prix, 8.50 euros pour 4 parts, dans ses corner-boulangerie fraîche.




Elle est à la frangipane, un peu rustique car les amandes sont broyées avec leur peau,
pas trop grasse en bouche et avec un feuilletage convenable.

Les fèves sont originales et colorées, sur le thème de Bollywood .
Du Taj Mahal immaculée (la mienne), la tête de Bouddha énigmatique, l’éléphant coloré
à la danseuse de Bharatanatyam posturée, vous ferez le tour de l'Inde
.... en trois tours de galette!


Mais Monoprix est généreux avec ses clients.
Si vous trouvez la fève Lotus, rapportez la vite au magasin, pour avoir droit
à un bon d'achat de 100 euros !

Les fèves lotus sont numérotées et il n'y en a que 100 pour toute la France !



Bonne chance, Good Luck, Bon Karma, सौभाग्य




Libé Food ♥ ce billet !







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31 janvier 2011

Féves 2011 .... Vive la galette!


Il était temps de vous montrer la récolte de fèves de 2011
juste avant le Nouvel an Chinois, le 6 Février et
la sacro-sainte Saint Valentin, le 14 Février!

Une petite récolte cette année car méa culpa, j'avais fait une erreur
dans la retranscription de mon email
, ce qui a gêné l'envoi des photos.




Sous un petit air vintage ou russe,
ou effigie de cartoon from US,
carrément tradi ou "avé césar" ,
strange ou yummy,
la fève indémodable a bien passé l'épreuve de la galette!


Merci ♥ ♥ ♥ aux participants:
Boudoir Gourmand,
Gossip cakes,
Madame parle,
Saveur Passion,
la Boite à Sucre
et moi-même !






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9 janvier 2011

J'aime la galette de Gontran Cherrier ... et vous ?

Qui a eu la fève cette année
c'est moi ... pour une fois ?

Comme ma "galette" était une Couronne des Rois,
briochée, fine et légère, à la vanille
décorée de clémentines et oranges amères confites ,
de mon nouveau chouchou-boulanger
Gontran Cherrier .... j'étais aux anges !




La couronne -papier d'influence pop-art ,
flashy et joyeuse comme le plafond de sa boulangerie
était parfaite pour mettre en couleurs mon visage blême d'hiver.
8 euros, prix abordable.





Et sa vraie galette ?



Originale et surprenante !
Remplie des beaux et bons produits, comme la pistache de Sicile,
les citrons confits du Maroc et les amandes d'Espagne.
Un peu cher, 27 euros pour 4/6 personnes,
mais la qualité des matières premières explique cela.



N'oubliez pas de m'envoyer vos photos de fèves
pour le concours de la plus belle fève de l'année !
Maintenant que l'Épiphanie est passée, vous devez en avoir
quelques unes en réserve, alors ne soyez pas timides !




Les petits plus:

*La recette ultra simple de GC pour faire une galette chez soi !

*Écouter la chronique de Laurent Marriotte
où Gontran parle de sa galette méditerranéenne.










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3 janvier 2011

♛ Qui aura la plus belle fève ?


Comme en 2010, je lance ...
le concours de la plus belle fève de galette des Rois
Il n'y a rien à gagner, c'est juste pour les yeux !


♛


Dégustez, trouvez, photographiez et envoyez moi vos photos
avec le lien de votre billet quand il est publié.
Pour les non-blogueurs, envoyez moi simplement
un mail avec votre photo en pièce jointe.


myfoodbox(at)hotmail(dot)fr


de Yuichi Sakuraba


Je ferai un billet récapitulatif avec l'ensemble de vos œuvres,
et ensuite place aux votes pour désigner le gagnant ou la gagnante!
Date limite d'envoi le 22/01/2011.


Quelques conseils pour la photo ...
Pensez à photographier de jour, sans flash
en sélectionnant le programme "macro" de votre numérique.
Faites contraster le fond et la fève pour plus de relief,
et choisissez un fond uni .




Allez faire un tour sur celles de l'année dernière,
pour vous inspirer et apprécier!
Ici, Là ,
There ou Here !














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