Joyeusetés pour Gamins bientôt écolos !

Comment éduquer nos enfants
à devenir
des

ECO-CITOYENS

?

Une douzaine d'illustrateurs se sont regroupés
sur un blog collectif

L'E-COLORIAGE

où ils proposent 40 dessins à colorier
sur le thème de l'écologie ludique

les gestes du quotidien à connaitre
pour
préserver
notre planète .

Bien sur, n'oubliez pas d'imprimer sur des feuilles recyclées
et
recto-verso ....


Si vous voulez exposer les œuvres de vos bambins
Un fan-club a été prévu
avec dépôt des dessins coloriés sur Flickr.
Redirection


Cette initiative vient de Nicole Maubert
des trop chou et trop beaux blogs

OH C'CHOU
et
Oh-C-bO

(Allez voir ... moi j'ai adoré !)



Et pendant que j'y suis!
Adolie Day,
illustratrice et auteur de livres pour enfants
propose sur son propre blog
un Concours de DESSIN
sur le thème du PAPILLON
pour les 0 à 12 ans

pour les modalités pratiques, c'est ici
3 gagnants avec Kdo à la clef !

Et pour finir, un site ludique
( d'une marque bien connue)
qui distraie et instruit les enfants
avec de petits jeux très simples
sur l'alimentation et son équilibre
l'ecologie et les éco-gestes

Les petits repêres

IL FAUT BIEN COMPENSER ....

Vous allez bientôt partir en vacances ou vous êtes déjà revenu .
Vous prenez souvent l'avion pour des raisons professionnelles .
Alors calculez votre émission de CO2 généré par ce moyen de transport pour vos déplacements
Et donnez le montant nécessaire pour acheter des arbres afin de participer à la reforestation de la planète et compenser vos émissions de CO2.

Vous pouvez également racheter des packs en compensation de l'utilisation de votre voiture ou de votre consommation globale d'énergie sur l'année .

Toutes les explications sont sur le site d'URGENCE CLIMAT .
Il vous suffit de cliquer sur l'image .

LE POISSON DE LA HONTE !

Ne faites pas ce que j'ai fait !
J'avoue ... je suis coupable .
J'ai consommé un poisson non recommandable.
Mais je plaide la clémence , les facteurs atténuants ....mon ignorance .
Je serai punie à adhérer au WWF et à Green Peace en même temps pour faire des travaux d'interets generaux .

Ma mission sera de diffuser cette information capitale :

si nous continuons à consommer des poissons sans se préoccuper de leur zone de pêche et de leur réserve naturelle , dans un avenir proche nos enfants ne connaitront plus que les poissons d'élevage !
La mer sera devenue un vaste désert sans vie ....

Pour vous aider à ne pas etre condamnée comme moi , suivez le clic pour connaitre le nom des poissons à consommer sans risque d'épuisement des ressources (enfin pour l'instant)



SOLES TROPICALES façon PANANG


Ingrédients :

8 soles tropicales roulées
3 gousses d'ail
3 échalotes
1 càc et demi de tamarin
1 càs de curcuma
1 pouce de gingembre frais
3 feuilles de citronnier ou Kaffir
1 petit bâton de citronnelle
le jus d'un demi citron vert
1 boite de lait de coco (400 ml)
1 à 2 tomates émondées , coupées en petits dés
sel
huile de colza ( 1 càs )
Feuilles de citronnelle en option
1 à 2 piment thai en option



Recette :

Préparer votre Panang en mixant l'ail, les échalotes, le tamarin, le curcuma, le gingembre, la citronnelle en bâton coupée en fines lamelles , les feuilles de Kaffir et le jus de citron vert .
Vous allez obtenir une pâte brune très parfumée
Versez la dans un faitout avec la cuillerée d'huile de colza pour la faire fondre doucement
ouvrez la boite de lait de coco , récupérez la crème de coco en surface et mélangez la avec le panang
Déposez sur cette préparation , les poissons roulés puis la partie liquide du lait de coco et les tomates en dés
Salez ,rajoutez les piments si vous voulez
Couvrir et cuire les poissons
Juste avant la fin de la cuisson , remontez la puissance du feu pour épaissir la sauce si besoin .
Déposez des feuilles de citronnelle entières ou ciselées au service dans chaque assiette .

1 ER AVRIL 17 HEURES PARIS

Fondation Nicolas Hulot pour le Pacte écologique .