Recevoir une récompense, même virtuelle
c'est toujours délicat
Alors si en plus, celle qui vous la décerne est une fille
so cute, so kind comme JOELLE
et qu'elle dit de vous :
c'est toujours délicat
Alors si en plus, celle qui vous la décerne est une fille
so cute, so kind comme JOELLE
et qu'elle dit de vous :
"- Lili & sa food box,
chez qui j'aime passer respirer l'air de son univers
tout en
poésie, élégance & douceur…"
Je suis dans mes petits souliers vernis à boucle !
Merci ++++ Jo
( en esperant que l'on puisse
de nouveau se revoir lors d'un de tes passages à Paris)
Ce prix , c'est Arte & Pico
les règles sont:
Jo m'a passé le flambeau,
alors il va falloir que je m'y mette !
Mais en attendant, puisque ma sieste est finie
je vous livre les deux recettes salées
que j'avais confectionné de mes blanches mains
pour le fameux pique nique .
chez qui j'aime passer respirer l'air de son univers
tout en
poésie, élégance & douceur…"
Je suis dans mes petits souliers vernis à boucle !
Merci ++++ Jo
( en esperant que l'on puisse
de nouveau se revoir lors d'un de tes passages à Paris)
Ce prix , c'est Arte & Pico
les règles sont:
1/ Vous devez choisir 5 blogs que vous estimez mériter ce prix pour
leur créativité, conception, matériel intéressant et contribution à la communauté de bloggeurs, quelque soit la langue
2/Chaque prix doit contenir le lien vers le blog de son auteur pour être visité par tous
3/Chaque lauréat doit montrer son prix et remettre le nom et le lien vers le blog qui lui a donné
4/Le lauréat doit montrer le lien de l’art y pico blog
5/Et afficher les règles.
leur créativité, conception, matériel intéressant et contribution à la communauté de bloggeurs, quelque soit la langue
2/Chaque prix doit contenir le lien vers le blog de son auteur pour être visité par tous
3/Chaque lauréat doit montrer son prix et remettre le nom et le lien vers le blog qui lui a donné
4/Le lauréat doit montrer le lien de l’art y pico blog
5/Et afficher les règles.
Jo m'a passé le flambeau,
alors il va falloir que je m'y mette !
Mais en attendant, puisque ma sieste est finie
je vous livre les deux recettes salées
que j'avais confectionné de mes blanches mains
pour le fameux pique nique .

Caviar d'Oh Bergine à la menthe et cumin
Voir la recette , c'est ICI
Si vous voulez donner une couleur violette,
ne retirez pas la peau des aubergines après cuisson
et mixez plus longuement.
Recette très appréciée par Minouchka !
En contre partie, ma boxette en second a dévoré
( par trois fois)
ses egg puffs mémorables
en me suppliant de trouver la recette.
Pain de Polenta à la Mexicaine
(d'après la recette d' auntie Jo)
125 g de polenta
125g de farine blanche
1 sachet de levure chimique
3 oeufs
185 ml de lait demi-écrémé
2 càs de yaourt nature
4 cl d'huile d'olive
150 g de mais
2 poivrons grillés (congelés)
3 oignons nouveaux
une poignée d'olives vertes sans noyau
125 g de petites boules de mozzarella
3 branches de marjolaine fraîche
sel, poivre
*
préchauffer le four à 180 degrés
Verser la farine et la levure dans une jatte
creuser un puits au centre
Verser les oeufs, le lait, le yaourt et l'huile d'olive
Bien mélanger
Découper les olives en rondelles, les poivrons en lamelles épaisses
Émincer les oignons,Rincer le mais
Incorpore le tout à la pâte avec des feuilles de marjolaine,sel et poivre
Incorporer la moitié des boules de mozza dans la pâte
Verser la préparation dans un moule à cake
Déposer le reste des boules de mozza dessus
ainsi que quelques rondelles d'olives et lanières de poivrons restant
Enfourner pour environ 50 minutes
Vérifier bien que la pointe d'un couteau ressorte sèche
pour être sure que la polenta soit bien cuite
Se déguste tiède pour garder le moelleux
des boules de mozza à l'intérieur.
(d'après la recette d' auntie Jo)
125 g de polenta
125g de farine blanche
1 sachet de levure chimique
3 oeufs
185 ml de lait demi-écrémé
2 càs de yaourt nature
4 cl d'huile d'olive
150 g de mais
2 poivrons grillés (congelés)
3 oignons nouveaux
une poignée d'olives vertes sans noyau
125 g de petites boules de mozzarella
3 branches de marjolaine fraîche
sel, poivre
*
préchauffer le four à 180 degrés
Verser la farine et la levure dans une jatte
creuser un puits au centre
Verser les oeufs, le lait, le yaourt et l'huile d'olive
Bien mélanger
Découper les olives en rondelles, les poivrons en lamelles épaisses
Émincer les oignons,Rincer le mais
Incorpore le tout à la pâte avec des feuilles de marjolaine,sel et poivre
Incorporer la moitié des boules de mozza dans la pâte
Verser la préparation dans un moule à cake
Déposer le reste des boules de mozza dessus
ainsi que quelques rondelles d'olives et lanières de poivrons restant
Enfourner pour environ 50 minutes
Vérifier bien que la pointe d'un couteau ressorte sèche
pour être sure que la polenta soit bien cuite
Se déguste tiède pour garder le moelleux
des boules de mozza à l'intérieur.